«Северное сияние» — один из самых доступных в плане ингредиентов и простоты приготовления алкогольных коктейлей с неожиданно мягким вкусом. Оригинальный внешний вид соблазняет попробовать напиток, но водка с шампанским вызывает быстрое и сильное опьянение, чем и пользуются мужчины, желающие подпоить своих спутниц.
Ингредиенты коктейля:
• водка – 50 мл
• шампанское – 150 мл
• лимонный сок – 1 столовая ложка
• сахар(жидкий мед) – 1 столовая ложка
• розмарин – 1 веточка для украшения
• лед в кубиках – 150 грамм
Интересные факты:
Согласно легенде, первый рецепт коктейля «Северное сияние» придумали советские студенты во время празднования Нового года в общежитии, когда на столе было только два спиртных напитка – шампанское и водка. Город, название ВУЗа и время, когда это произошло, не сохранились. Позже коктейль «усовершенствовали» лимонным соком и сахаром, а бармены придумали оригинальное украшение – розмарин.
Рецепт:
1. Смешать в шейкере или просто в стакане хорошо охлажденную водку, лимонный сок и сахар (мед)
2. Полученную смесь перелить в высокий бокал для подачи (можно предварительно добавить лед)
3. Тонкой струйкой влить в бокал холодное шампанское, постоянно помешивая, чтобы убрать максимум углекислого газа, который раздражает стенки желудка, способствуя быстрому впитыванию спирта в кровь и сильному опьянению
4. Готовый коктейль украсить веточкой розмарина или лимонной цедрой. Пить маленькими глотками или через трубочку

Posted by Кирилл

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *