Коктейль для тех, кто любит заморочиться и сотворить нечто необыкновенное.
Ингредиенты коктейля:
• домашний хининовый ликер с ананасом — 45 мл
• итальянский дижестивный ликер Italicus — 20 мл
• белый портвейн Branco — 20 мл
• Martini Prosecco — 45 мл
• домашний кардамоновый биттер — 2 мл
• орхидея — 2 шт
• ананасовые листья — 1 шт
• сушеный ананас -30 г
• лед в кубиках — 200 г
Рецепт:
1. Налить в шейкер портвейн Branco и Italicus
2. Добавить домашний кардамоновый биттер и домашний хининовый ликер с ананасом
3. Наполнить шейкер льдом, закрыть и перекатывать несколько минут из одной руки в другую по вертикали
4. Перелить через стрейнер в охлажденный флюте и долить просекко доверху
5. Украсить сушеным ананасом и двумя цветками орхидеи

Posted by Кирилл

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *