Ингредиенты коктейля:
• светлый ром Bacardi — 45 мл
• Grenadine (гранатовый сироп) — 10 мл
• лимонный сок — 20 мл
• лёд — 80 грамм
Интересные факты:
В начале XX века коктейль был лицом компании Bacardi, отсюда и название коктейля. Коктейль «Бакарди» по внешнему виду похож на коктейль «Космополитан», а по составу — на коктейль «Дайкири».
Согласно Washington Post, коктейль «Бакарди» возник в 1937 году, в конце эпохи сухого закона. Компания выпустила свой новый ром, и чтобы он стал более популярным, придумала коктейль, главным составляющим был этот ром. Коктейль «Бакарди» изначально, как и коктейль «Дайкири», содержал ром, сок лайма и сахар. Версия с гренадином возникла позже в США, а оригинальный рецепт коктейля возник на Кубе.
В 1940-х годах состоялся суд за авторство над рецептом коктейля «Бакарди». Суд постановил признать за семьёй Бакарди все права на коктейль. Некоторое время спустя в Нью-Йорке вышел закон, согласно которому в коктейле «Бакарди» должен использоваться ром только марки Bacardi.
Рецепт:
1. Ингредиенты встряхнуть в шейкере
2. Процедить в коктейльный бокал
3. Украсить долькой лайма

Posted by Кирилл

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *