«Мой супруг — Англия, дети — мои подданные», — любила повторять королева Англии Елизавета I, прозванная народом Королевой-девственницей…
Впрочем, столь, на первый взгляд, нелестный отзыв отнюдь, лишь подтверждал уважение к королеве, за 45-летнее правление которой Англия обрела рассвет культуры и усилила свое значение на мировой арене.
В ее честь назван и этот коктейль.
Ингредиенты коктейля:
• джин — 50 мл
• сахарный сироп — 10 мл
• гранат — 280 г
• лимон — 15 г
• лёд в кубиках — 360 г
Рецепт:
1. Наполнить бокал для вина кубиками льда доверху, в шейкер положить зерна половинки граната и подавить мадлером.
2. Налить сахарный сироп и джин. Выжать сок лимона (1 чайную ложку).
3. Наполнить шейкер льдом и взбить. Готовую смесь перелить через стрейнер в бокал для вина и все это украсить долькой граната.

Posted by Кирилл

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *