Ингредиенты коктейля:
• джин (в оригинале Gordon’s) – 45 мл
• водка – 15 мл
• сухой белый вермут – 7,5 мл
• лед в кубиках – 300 грамм
• лимонная цедра – 1 кусочек
Интересные факты:
Коктейль «Веспер» впервые упоминается в 7-й главе книги «Казино Рояль» (1953) писателя Яна Флеминга. Это был единственный случай, когда Джеймс Бонд смешивал водку с джином. Во время игры в покер «Агент 007» попросил бармена принести ему коктейль из трех частей джина Gordon`s, одной части водки и пол части апперитива Kina Lillet (белое вино, настоянное на хинине и других травах) и в два раза больше льда. Этот момент есть не только в книге, но и фильме «Казино Рояль» и сиквеле «Квант милосердия».
Бонд назвал свой коктейль в честь Веспер Линд (Vesper Lynd) – единственной женщины, в которую был по-настоящему влюблен. Кстати, именно Веспер Линд считается рекордсменкой по употреблению спиртных напитков среди всех девушек Бонда.
Рецепт:
1. Налить в стакан для смешивания водку, джин и вермут
2. Добавить лед. Аккуратно перемешать ложечкой
3. Перелить смесь через стрейнер (сито) в охлажденный коктейльный бокал
4. Добавить лимонную цедру.

Posted by Кирилл

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *