Яркое и одновременно крепкое сочетание. Этот напиток состоит из света, вкуса и настроения. Коктейль с белым ромом, манго и элем не прячет ни один из ингредиентов. Каждый раскрывается здесь по-своему, участвую при этом в общем назначении и игре.
Коллинз — название стакана, в котором подают этот напиток. А ёмкость получила своё название из-за коктейля Том Коллинз. Отличие от обычного хайбола заключается в объёме и форме. За счёт более узкой формы уменьшилось и количество напитков. Однако это пошло на пользу коктейлям: небольшого объёма хватает на то, чтобы прочувствовать вкус каждого из ингредиентов.
Ингредиенты коктейля:
• белый ром Bacardi – 50 мл
• сахарный сироп – 15 мл
• имбирное пиво – 70 грамм
• сок манго – 50 мл
• лимонный сок – 15 мл
• манго – 60 грамм
• лед в кубиках – 180 грамм
Рецепт:
1. Наполнить коллинз (или хайбол) кубиками льда доверху
2. Налить лимонный сок, сок манго, сахарный сироп и белый ром
3. Долить имбирное пиво доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой
4. Украсить двумя дольками манго

Posted by admin

Leave a reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *